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スタッフブログ 体は必要な栄養を知っている!?

こんにちは。
先日ネットで服を買ったら、今までのクセで大きなサイズの服を買っていました。
返品するのがネットだと大変で、このような場合は店頭での購入が嬉しいと感じた次第です。

 

今日は能登での仮設住宅建設作業中に気づいた、小さな変化についてお話ししたいと思います。
私は仮設住宅のプロジェクトのため、能登に3日~1週間滞在し、その後は魚津に戻るという生活を数回繰り返しています。
このような生活をしている中で、ある興味深い現象に気づきました。

長時間の作業と移動の疲れからか、日々の食事は手軽なレトルト食品やカップ麺、レンジで温めるご飯などに頼りがちでした。
しかしそんな中、たまに口にする新鮮な野菜が異様においしく感じられるのです。
この感覚は私だけでなく、現地で一緒に働く大工さんたちも同じように感じているようでした。
食事の時間になると、特にサラダがすぐになくなることに気が付いたと話しておられました。

 

・体は必要な栄養を知っている!?

普段私たちが何気なく過ごしている日常では、食事のバランスをあまり意識しないこともありますが、体は自然と必要な栄養を求めているようです。
疲労が溜まり、不規則な生活を送る中で、新鮮な野菜が提供するビタミンやミネラルが、いかに私たちの体にとって貴重であるかを実感しました。

この経験から仮設住宅プロジェクトを行う際には、作業員の健康を考慮して、栄養バランスの取れた食事を提供することの重要性を改めて感じています。
工事現場での健康管理は、効率だけでなく、安全に作業を進めるためにも必要不可欠です。
普段はあまり気にしない食事環境というものも気にしながら、より良い仮設住宅を建設していくことを心がけようと思った次第です。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

~NOJIMAの紡ぎ繋ぐプロジェクト~
野島建設株式会社 社長 野島比呂司

 

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